desc prodotto: Sono prodotti con caglio di vitello. La stagionatura media non supera i 90 giorni.
Viene generalmente paraffinato. Il sapore delicato e la pasta morbida trovano larghi consensi sia nella gastronomia tradizionale tipica di ogni Paese che in quella moderna.
titolo valori nutrizionali:VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO: