Scamorza e Provola

caseificio albiero scamorza dolce

  • desc prodotto:
    Sono prodotti con caglio di vitello. La stagionatura media non supera i 90 giorni. Viene generalmente paraffinato.
    Il sapore delicato e la pasta morbida trovano larghi consensi sia nella gastronomia tradizionale tipica di ogni Paese che in quella moderna.
  • titolo valori nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:
  • energia label: Energia
  • energia valore: 1404 kj / 338 kcal
  • grassi label: Grassi
  • grassi valore: 26,4 gr
  • grassi saturi label: di cui acidi grassi saturi
  • grassi saturi valore: 18 gr
  • carboidrati label: Carboidrati
  • carboidrati valore: 0
  • zuccheri label: di cui zuccheri
  • zuccheri valore: 0
  • proteine label: Proteine
  • proteine valore: 25,1 gr
  • sale label: Sale
  • sale valore: 1,7 gr
  • gallery formati:

    FORMATI DISPONIBILI:

    • scamorza dolce - 300 gr
      scamorza dolce - 300 gr
    • scamorza affumicata - 300 gr
      scamorza affumicata - 300 gr
    • pancetta - 3.7 kg
      pancetta - 3.7 kg

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Dal latte della nostra terra
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