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Mozzarella

caseificio albiero mozzarella

  • desc prodotto:
    Formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte vaccino, chiamato “ Fior di latte”, ha una pasta fibrosa che non ha occhiatura e non ha crosta ma una pelle tenera con superficie di colore bianco, liscia e lucida.
  • titolo valori nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:
  • energia label: Energia
  • energia valore: 1295 Kj / 312 Kcal
  • grassi label: Grassi
  • grassi valore: 24 g r
  • grassi saturi label: di cui acidi grassi saturi
  • grassi saturi valore: 16 gr
  • carboidrati label: Carboidrati
  • carboidrati valore: 1 g r
  • zuccheri label: di cui zuccheri
  • zuccheri valore: 1 gr
  • proteine label: Proteine
  • proteine valore: 23 gr
  • sale label: Sale
  • sale valore: 1 gr
  • gallery formati:

    FORMATI DISPONIBILI:

    • filone 1 kg
      filone 1 kg
    • mozzarella julienne - busta 2.5 kg
      mozzarella julienne - busta 2.5 kg

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Dal latte della nostra terra
il formaggio di casa nostra Certificazioni Albiero

Caseificio Albiero

Contatti

Sede amministrativa e logistica:
Via dell’Artigianato, 68
36045 Lonigo (VI)
+39 0444 437258

Sede produttiva:
Via Ponte Cocco, 10
36050 Montorso Vic.no (VI)
+39 0444 685451
info@albiero.it

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L'industria Casearia Albiero nasce negli anni' 40 a Montorso, un piccolo centro tra Vicenza e Verona, nel cuore della regione Veneto.

E' una delle prime industrie Italiane a produrre il Provolone, un formaggio tipico della Penisola Italiana dal gusto delizioso ed inimitabile. Insigne esponente dell'arte casearia, Albiero si distingue per la qualità dei prodotti e l'estrema cura nelle lavorazioni.
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