L'industria Casearia Albiero nasce negli anni' 40 a Montorso, un piccolo centro tra Vicenza e Verona, nel cuore della regione Veneto.

E' una delle prime industrie Italiane a produrre il Provolone, un formaggio tipico della Penisola Italiana dal gusto delizioso ed inimitabile. Insigne esponente dell'arte casearia, Albiero si distingue per la qualità dei prodotti e l'estrema cura nelle lavorazioni.